Lục Quan Âm
Nếu bạn hỏi tôi quán trà sữa này có gì hấp dẫn so với những quán trà khác thì chắc chắn không chỉ có tôi mà tất cả mọi người thích trà sữa đều có thể trả lời bạn đó là chất lượng. Nơi đây đặc biệt hơn về chất lượng trà và [...]
Gà xào thơm
Nguyên liệu:
Đùi gà 1 cái
thơm 5 miếng nhỏ
Tương cà 4 m canh
Dấm 1 m canh
Đường 1 m canh
Cánh xào:
Đùi gà xá thịch, ướp với 1 m cafe muối
Xào thịt gà cho chín sau đó bỏ tương cà, dấm và đường cát vào
Sau cùng thêm thơm vào, xào thêm khoảng 1 phút, múc ra [...]
Gỏi đu đủ tôm thịt
Vật liệu:
Đu đủ sợi khoảng 500 grs. ( cooking papaya)
300 grs. tôm tươi
300 grs. thịt đùi
100 grs. đâu phộng rang
4 tbsp. hành phi
Rau thơm
Muối
Nước mắm tỏi
Ớt
Cách làm:
Đu đủ: Rửa nhiều nước cho sạch hết nhự , rồi vớt lên để ráo.
Tôm: rửa sạch, hấp vừa chín tới.Bóc vỏ [...]
Cơm bò sốt cà chua
Nguyên liệu
Cà chua 2 quả sắt miếng nhò
Thịt bò 300g
Đường 1 m canh
Hành tây 1 củ
Sốt cà chua 4 m canh
Tỏi băm 2 m
Tương ớt 3-5 giọt
Cách xào
Thịt bò thái mỏng, hành tây thái sợi
Dùng bơ với tỏi phi hành tây cho thơm
Cho vào cà chua xào với lửa lớn vừa [...]
Bánh cuốn xá xíu-món Hoa
Nguyên liệu:(16 cuốn)
Bột gạo 100g
Bột bắp 1 m
Muối 1/2 m
Dầu ăn 1 m
Nước nóng 100g
Xá xíu 120 g
Nước 100g
Tương ngọt- trộn tất cả vào nhau khấy tan đều
Dầu mè 2 m canh
Nước dùng ga 2 m canh
Tương xì dầu 2 m canh
Đường cát 1 m
Cách làm:
Rửa sạch miếng vải trắng lấy [...]
Cafe 313
Cafe 313 là nơi tuyệt vời cho cơm trưa văn phòng và điềm tâm sáng với phòng lạch lịch sự yên tĩnh và sân thượng thoáng mát, wifi và giữ xe miễn phí. Đặc biệt cơm trưa văn phòng chỉ có 20.000VND 1 phần với thực đơn thay đổi hằng ngày gồm thức uống, [...]
Nghêu hấp sả
Nguyên liệu:
Nghêu 500gr
Sả 1 cây
Đường lượng vừa đủ dùng
Ớt 1 ít
Cách làm:
Nghêu ngâm và rửa sạch, sả cắt khúc vừavới thố
Bỏ nghêu và sả vào nồi hấp khoảng 1o phút
Mở nắp thấy nghêu mở miêng, cho đường vào, quây đều là dùng được
Dùng nóng ngon miệng
越式砂锅香茅蜆
原料：
蜆一斤
香茅一枝
糖适量
红辣椒少許
作法：
蜆洗清潔,香茅劫成幾少折
把蜆放近砂锅加香茅和少許红辣椒煮大概10分鐘
打開看如蜆子開口就加适量的糖近就可
熱吃可口
SAWASDEE (Nhà Hàng Thái)
Thưởng Thức Đỉnh Cao Nghệ Thuật Ẩm Thực Thái Lan Giữa Sài Gòn.
Toạ lạc bên công viên 23-9, trên con đường trung tâm Lê Lai bật nhất Sài gòn, Sawasdee chỉ cách Chợ Bến Thành – trung tâm mua sắm lớn nhất Sài gòn 100m và cách khách sạn New World 50m. [...]
Quán ốc 126
Đây là quán ốc có chầt lượng và giá cả hợp lý tại khu ốc Lê Thị Bạch Cát, ốc ở đây đa phần là ốc tươi ít khi sử dụng ốc đông lạnh như những nơi khác, cách chế biến phong phú và nhiều món ốc lạ, theo kinh nghiêm ăn ốc [...]
Cơm tấm Sài Gòn giữa lòng Hà Nội
Món ăn mang một nét ẩm thực đặc trưng của người dân Nam Bộ nói chung và người Sài Gòn nói riêng. Nhưng lý gì mà đó có thể trở thành phong cách riêng biệt của người Sài Gòn cũng giống như người Hà Nội có món phở?
Với [...]
