Quán Thằng Đậu-阿豆螺店
Quán Thằng Đậu
Những ai có thú vui ăn ốc từ hơn 5 năm, chắc sẽ không bao giờ quên được món nghêu hấp sả của 1 quán chuyên bán ốc trên đường Hàm Tử, đây cũng là 1 trong những quán có món nghêu hấp sả đầu tiên và cũng là 1 trong những quán góp phần làm rộ lên thú vui ăn ốc của dân Sài Thành.
Sau này do có công trình xây dựng trên đoạn đường này nên quán đã dời chỗ bán đến nơi khác , nếu không phải vì nhớ mãi hương vị xưa của món nghêu hấp sả tôi ăn ở đây lần đầu chắc cũng không nhọc công hỏi thăm bạn bè để tìn ra quán này. Sau hơn 6 sáu năm không ăn món nghêu hấp sả thì bây giờ cũng được thoả mãn món nghêu ở đây thật sự ngon, nồng mùi sả và cay the vị ớt dù giá hơi cao hơn những nơi khác tôi thường ăn vì 1 thố nghêu ở đây đến 30.000VND nhưng nghêu thì nhiều hơn và con nghêu thì lớn và béo hơn nên không thể nói là mắc được. Ngoài ra bây giờ quán còn có các món cháo như : cháo hào, cháo sò huyết với giá là 15.000VND 1 tô.
Add: 10 Tản Đà, P.10, Q.5, HCM Tell:091 8621 304
Cháo Sò Huyết-螺粥
阿豆螺店
如果你是早在五年前就喜歡吃螺的人, 你必定會想起Ham Tu街上1那店的砂鍋香茅蜆, 因為這是一家最早期有這道菜的螺店,這螺店更是熱起西貢-胡志明市吃螺風俗的一個大要點.
後來因為在這段街上有改革市面工程所以要把地點遷往把的地方, 如果不是一時想起旧 日的風味以現在到處都有螺店就必是很少經過朋友找到這裡來.六年的回味經這次一來又回到旧時的感想味道没多大的改變價格比其他地方高了點30.000VND但蜆比其他地方大和多些,還是旧 日的香,甜.特別這次一到還品到各数螺粥只有15.000VND一碗.
Nghêu hấp sả-香茅蜆
地址: 胡志明市, 第五郡, 第十坊, Tan Da 街，10號 Tell:091 8621 304