Archive for the ‘Foods’ Category
Sài Gòn vào top 10 điểm có món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới
Tạp chí Food and Wine không quên nhấn mạnh rằng thức ăn đường phố từ lâu đã đóng vai trò quan trọng trong đời sống ẩm thực ở khắp mọi nơi trên thế giới. Sau đây là 10 nơi có món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới. 1. Austin, Texas, Mỹ [...]
Về Ninh Hiệp thưởng thức chim cút tẩm ngũ vị
Thông thường chim cút được chế biến thành rất nhiều món như chim cút chiên, chim cút quay, chim cút nướng… nhưng chim cút tẩm ngũ vị thì chỉ có tới Ninh Hiệp, bạn mới có thể thưởng thức hết vị ngon của nó. Chim cút có hai loại là chim cút đồng và chim [...]
Nét khác biệt giữa phở Hà Nội, Nam Định, Sài Gòn
Viết về phở Hà Nội, nhà văn Thạch Lam đã từng viết trong tác phẩm Hà Nội Ba Mươi Sáu Phố Phường: Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon”.
Món Bột chiên ngon ngon – đường Võ Văn Tần
Cứ khoảng bốn, năm giờ chiều là dọc hai bên phố Võ Văn Tần (TP HCM) lại rộn lên tiếng xèo xèo từ những gian bếp, khói bốc nghi ngút. Đó là phố bán món bột chiên, một trong những đồ ăn chơi của người Hoa nhưng đã trở nên quen thuộc với dân Sài Gòn.
Bò bía : ẩm thực T.p Hồ chí Minh
Bò bía là một món ăn của người Hoa nhưng tương tự một số món ăn chơi khác, bán rong vỉa hè Sài Gòn đã dần dà đều do người Việt làm bán và miền Bắc, Trung, Nam của VN… ở đâu cũng có món ăn này. Tuy nhiên hương vị những cuốn bò bía do người Hoa đứng bán ở vùng Chợ Lớn, Sài Gòn thực sự vẫn có khác biệt.
Món ăn ba miền – sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam
Một vị khách nước ngoài sau chuyến đi từ Sài Gòn ra Huế, Hà Nội đã “cắc cớ” hỏi người hướng dẫn du lịch về cơ sở văn hoá của các món ăn ba miền Nam, Trung, Bắc. Thật ra thì đôi nét khác nhau đó chỉ thể hiện sự phong phú, đa dạng của [...]
Mua gì làm quà khi đến du lịch Hà Nội
1. Nem chua – Ngõ Tạm Thương, hàng Bông Ngõ Tạm Thương, ngõ phố nhỏ xíu nằm trên đường hàng Bông, cái ngõ phố rất đặc trưng cho kiểu ngõ phố cổ Hà Nội, đường vào bé tý bé tẹo, hai cái xe lách qua nhau cũng khó khăn. Cả ngõ phố không có lấy [...]
Cơm Tiều-潮州菜
Món ăn Tiều Món ăn của người Tiều-Triều Châu nổi danh với các loại phá lấu, như: phá lấu giò heo, phá lấu trứng và còn có vị ngon giòn thanh thanh của món cải chua Tiều.Nếu chỉ nhắc đến các món phá lấu mà không kể đến món cá chưng đầu xì của Tiều chắc [...]
Yummy Yogurt-美味酸奶
Yummy Yogurt Quán trà sữa yogurt Yummy nằm ngay khu gần trung tâm y tế Q.11, quán nằm ngay đối diện trung tâm ngoại ngữ Việt Mỹ Úc. Quán Yummy Yogurt không rộng nhưng được trang trí rất teen, đầy màu sắc trẻ trung và năng động. Điều đặc biệt là các món thức uống [...]
Làng nướng Tri Kỷ 2-知己(二)燒烤城
Làng nướng Tri Kỷ 2 Nằm ngay cụm quán nhậu nháo nhiệt nhất Quận 7, làng nướng Tri Kỷ 2 sớm khẳng định mình với thực đơn phong phú đa dạng món ăn hợp khầu vị và giá cả hợp lý. Khuôn viên sạch và thoáng nên quán luôn có lượng thực khách trung thành [...]

